Potrebno vam je

• 500 g junetina 
• ulje maslinovo
• 3 žlica češnjak
• 0.50 kom limunov sok
• 400 g pelati
• 1 kom luk ,crveni
• 480 g grah,crveni
• sol
• papar
• 0.50 mala žlica čili u prahu
• tortilja, kukuruzna

Priprema

1. U zdjeli na dvije žlice maslinova ulja popržite nasjeckani luk. Posolite ga i pirjajte dok ne postane staklast. Dodajte sjeckane rajčice i grah iz konzerve. Poklopite i pustite da se krčka na laganoj vatri 15-ak minuta.
2. Očistite meso i narežite ga na trake te posipajte paprom. Na zagrijanome maslinovu ulju i maslacu popržite češnjak. Kad pusti aromu, izvadite ga. Kratko popržite meso.
3. Posložite ih u presavijene tacose i na njih stavite grah s rajčicama. Uz punjene tacose u zasebnoj zdjelici poslužite umak od kiselog vrhnja i mljevenoga suhog češnjaka.

Izvor Skuhatćute