Potrebno vam je

• 300 g tijesto za savijače
• 200 g sir podravec
• 5 g jaje kokošje
• 1 čaša vrhnje kiselo (10% masti )
• 1 mala žlica crvena paprika
• svježe mljeveni papar
• 1 kom šampinjoni (uzgojeni)

Priprema

1. Lisnato tijesto odmrznite prema uputama na omotu i razvaljajte u dimenzije duguljastog lima za pečenje. obložite ga tijestom.
2. Šampinjone ocijedite i narežite na ploške. krupno naribajte sir. Jaja istucite pa umiješajte kiselo vrhnje. Začinite solju, paprom i mljevenom crvenom paprikom.
3. Na pripremljeno tijesto rasporedite šampinjone, krupno ribani sir i prelijte smjesom od jaja. Pecite tart 30 minuta u pećnici zagrijanoj na 200°C. Poslužite vruće.

Izvor Skuhatćute