Tjestenina s gljivama i sušenom vratinom

Thinkstock
Fantastično jelo sa šampinjonima i svinjetinom upotpunjeno vrhnjem za kuhanje
Vidi originalni članak

Vrijeme pripreme: do 30 min

Broj porcija: 4

Težina pripreme: Jednostavno

Kalorija po osobi: 707

Potrebno vam je

  • 500 g tjestenina s jajima
  • 500 g šampinjoni (uzgojeni)
  • 100 g vratina, sušena
  • 1 kom luk ,crveni
  • 250 ml vrhnje za kuhanje
  • 1.50 žlica ulje suncokretovo
  • sol
  • svježe mljeveni papar

Priprema

  1. Na zagrijanom ulju prepržite nasjeckani luk, dodajte šampinjone narezane na listiće i pirjajte dok ne omekšaju.
  2. Umiješajte sušeni vrat narezan na tanke rezance te dodajte vrhnje u koje ste umiješali začine.
  3. Prokuhajte smjesu, dodajte skuhanu tjesteninu i dobro promiješajte. Poslužite odmah.

Fantastično jelo sa šampinjonima i svinjetinom upotpunjeno vrhnjem za kuhanje

Izvor Skuhatćute

Posjeti Gastro.hr