Potrebno vam je

• 2 žlica ekstra djevičansko maslinovo ulje
• 1 režanj češnjak
• 4 filet inćun
• 700 g pelati
• 1 šalica masline, crne
• 2 žlica kapari
• 2 žlica pasirana rajčica (passata)
• 450 g špageti

Priprema

1. Zagrijati veću količinu vode, posoliti i kuhati tjesteninu prema uputama na pakiranju.
2. U tavi zagrijati ulje i češnjak, dodati inćune pa ih usitniti vilicom. Dodati rajčice i dobro promiješati.
3. Umiješati masline, kapare i pastu od rajčica, smanjiti vatru i kuhati dok se umak zgusne, povremeno miješajući.
4. Al dente kuhanu tjesteninu procijediti, vratiti u posudu i odmah dodati umak pa dobro promiješati. Ponovno zagrijati na laganoj vatri pažljivo miješajući tjesteninu u posudi 1 minutu. Odmah servirati.