Torta od mrkve: Idealna za uskršnji stol
Ova osvježavajuća torta jednostavne pripreme dokaz je da povrće može biti odličan sastojak za deserte
Ova torta je savršen spoj oraha, mrkve, sira i cimeta. Sočna i i vrlo ukusna, a nije komplicirana za napraviti. Osvojit će vaše nepce na prvi zalogaj!
Isprobajte odličnu kombinaciju mrkve, oraha i krem sira!
Potrebno vam je:
Tijesto:
- 200 g brašna
- 200 g šećera
- 3 jaja
- 2 male žlice Dr. Oetker cimeta
- 5 g Dr. Oetker praška za pecivo
- 1 dl ulja
- 200 g naribane mrkve
- 200 g sitno nasjeckanog ananasa
- 200 g mljevenih oraha
- 100 g kokosovog brašna
Krema:
- 10 g Dr. Oetker vanilin šećer
- 400 g šećera u prahu
- 200 g krem sira
Priprema:
- Sve sastojke za tijesto izmiješajte i izlijte u kalup koji ste premazali maslacem. Pecite 50-ak minuta na 180°c.
- Izmiješajte sastojke za kremu od sira i šećera, premažite tijesto te ukrasite mrkvom.