Hrskavi prhki keksići od bademovog brašna bit će sjajan dodatak baš svakoj slastici. Keksići su tanki, a dok su još topli možete ih omotati oko štapića kako bi izradili tuljce koji će biti divna dekoracija kremastim desertima.

Za prste polizati Otmjena jednostavnost: Kremasti čoko desert

Začinite sladoled, mousse ili neki drugi desert u čaši na najljepši mogući način, a zatim baš svakog iznenadite divnim aromama badema.

Naprosto neodoljiv: Desert u čaši od kokosa i malina

Potrebno vam je:

• 130 g bademovog brašna
• 110 g maslaca
• 120 g šećera
• 1 jaje
• Nekoliko kapi ekstrakta vanilije
• Prstohvat praška za pecivo
• Prstohvat soli

Priprema:

1. Pomiješajte bademovo brašno, sol i prašak za pecivo u posudi.
2. U drugoj posudi pomiješajte maslac i šećer i izmiksajte.
3. Dodajte jaje i vaniliju pa miksajte još kratko.
4. Ubacite suhe sastojke i pripremite tijesto.
5. Spremite ga u hladnjak na pola sata.
6. Pećnicu zagrijte na 180 stupnjeva.
7. Lim za pečenje obložite papirom za pečenje ili silikonskom podlogom.
8. Žličicom rasporedite smjesu i lagano je razmažite po površini kako bi keksići bili što tanji.
9. Pecite oko osam minuta.
10. Kada su gotovi, keksiće pustite da se odmore, a dok su još topli i meki možete ih zarolati oko štapića za ražnjiće kako bi dobili spiralni oblik ili pak ih ostaviti u komadu, poput čipsa.

Dobar tek!