Potrebno vam je

• 350 g Pileća prsa
• 250 g tikvice, zelene
• 250 g mrkva, crvena
• 200 g luk ,crveni
• 200 g paprika, zelena
• 150 g šampinjoni (uzgojeni)
• 120 g riža, nepolirana
• sol
• papar
• soja umak
• đumbir u prahu
• češnjak u prahu

Priprema

1. Piletinu izrežite na kockice, začinite i ostavite desetak minuta da se marinira.
2. Na vreloj masnoći prepržite piletinu pa dodajte luk narezan na kocke, mrkvu narezanu na kolutiće i papriku.
3. Nakon dvije-tri minute dodajte tikvice i šampinjone te pustite da se pirja dvije-tri minute.
4. Dodajte začine i sojin umak.
5. Rižu skuhajte i začinite prema ukusu. Poslužite s prženim mesom i povrćem iz woka.