Od istog tijesta možeš napraviti i punjene klipiće, ali nama je ova izvedba puno simpatičnija. Pripremi dublju posudu, premaži je maslacem i poslaži svoja mini peciva jedno uz drugo. Strpi se pola sata i uživaj u samom pogledu na sir koji se razvlači, a zatim i u svakom zalogaju.

Najljepši mirisi Meki i lagani: Klipići kakve još niste probali

Sastojci:

• 400 g brašna
• 3 dcl mlijeka
• 1 žličica šećera
• 1 vrećica suhog kvasca
• 1 žlica soli
• 1 dcl ulja
• 150 g mozzarelle
• 100 g salame po izboru
• 1 žumanjak
• Sezam

Priprema:

1. Zamijesi tijesto od brašna, mlijeka, šećera, kvasca, ulja i pola žlice soli. Pusti da odleži pola sata.
2. Razvaljaj tijesto i izreži krugove promjera 5-6 centimetara.
3. Napuni svaki kruh komadićem mozzarelle i salamom po izboru.
4. Preklopi napola, a zatim tu polovicu preklopi još jednom. Četvrtine poslaži u posudu, premaži žumanjkom, posoli i pospi sezamom.
5. Peci otprilike pola sata u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva.

Kad se ispeče premaži maslacem i uživaj!