Zapečeno povrće

Vidi originalni članak

Vrijeme pripreme: do 60 min

Broj porcija: 4

Težina pripreme: Jednostavno

SASTOJCI

  • 1 kom brokule
  • 3 kom paprike
  • 3 kom mrkve
  • 5 kom rajčice
  • 5 kom cherry rajčice
  • 1 kom celer
  • 1 kom tikvica
  • pola cvjetače
  • malo peršina, začini
  • maslinovo ulje

Priprema

  1. Svo povrće narežite, mrkvu na kolutiće, tikvicu na polumjesece, celer naribajte, cherry rajčicu na polovice, rajčicu na sitnije, brokulu i cvjetaču rastrgajte na manje komade, papriku na kockice.
  2. Sve stavite u posudu za pečenje. Posipajte začinima, pouljite maslinovim uljem, sve dobro promiješajte, zatim stavite foliju i stavite peći u zagrijanoj pečnici na 200 C oko 40minuta. Nakon toga maknete foliju i pustite da se peče još 15tak min dok se ne zažari.
Posjeti Gastro.hr