Posljednja je održana početkom tjedna na jednom australskom sveučilištu gdje se raspravljalo o printanju mesnih proizvoda. Zbog velike proizvodnje i potražnje za janjetinom i govedinom u toj zemlji, pričalo se o financijskim, ali i etičkim aspektima prenamijene ostataka.

Recepti Govedina Wellington

Za prezentaciju je korišten nizozemski 3D printer i mješavina goveđeg mesa, a neobične je oblike australski chef Sam Burke zatim pripremio i servirao. Ti se dijelovi mesa obično prodaju lancima brze hrane poput McDonald'sa ili se bacaju.

Neki su poduzetnici prepoznali printanje hrane kao profitabilno i otvorili specijalizirane restorane poput "Food Inka", a ideju su prigrlili i Nijemci. U njihovim se domovima za starije i nemoćne posljednjih godinu dana priprema isprintana hrana, sličnog okusa kao i prava, ali puno mekše teksture. 

Food Ink - futuristički restoran koji printa hranu