Caprese salata

Potrebno vam je:

• 3 kom rajčica
• 100 g mozzarelle
• 5 listova svježeg bosiljka 
• 2 prstohvata soli

Postupak pripreme:

1. Narežite rajčicu i mozzarellu na kolutove.
2. Složite naizmjence dva koluta rajčice, pa dva mozzarelle u krug tanjura dok ne potrosite sve sastojke.
3. Posolite i prelijte maslinovim uljem.
4. Vjerovatno ćete trebati vise soli jer su rajčice i mozzarella neslani po prirodi.
5. Na kraju ukrasite lisićima bosiljka i uživanje može započeti!

Dobar tek!