Željko Lešković u subotu se najbolje snašao u nagradnoj igri na štandu Turističke zajednice grada Splita u City Centru one Zagreb West, na koje je predstavljena manifestacija „Advent u Splitu“ i osvojio je dvije besplatne povratne karte za Split, koje daruje Croatia Airlines. Iako su svi natjecatelji pogodili da CA ove godine slavi 25. obljetnicu, Željko je bio najbliži u procjeni broja putnika koje je ta kompanija prevezla tijekom 2013., rekavši da ih je bilo blizu milijun i osamsto.
Zanimljivo je da je tim odgovorom bio bolji i od svoje djevojke Andreje, koja se također borila za nagradu, i koju će povesti u Split. Nagrada nije mogla doći u bolje ruke: Željko i Andreja nikada nisu bili u Splitu, on čak nikada nije ni letio, pa će ovo zasigurno biti nezaboravno iskustvo. U Splitu imam neke dobre prijatelje, a asocira me na more, Rivu, Svetog Duju, ugodnu atmosferu, dobre ljude i dobru hranu, tako da se jako veselim besplatnom putovanju u taj grad, kaže Željko. Iako prije nagradne igre nisu imali plan vezan uz to kada bi mogli putovati, kad je pala nagrada, pala je i odluka: oko Božića.
Tijekom „Adventa u Splitu“ goste očekuje izuzetno bogat program: u užem i širem centru Splita, trgovima i kaletama pjeva se i pleše do pred jutro uz glazbu poznatih DJeva, dalmatinske klape, dječje i crkvene zborove te taktove limene glazbe, a božićni sajam na Rivi traje čak do polovice siječnja. Bogati program, među ostalima, pripremila je i glazbena i scenska pozornica HNK Split, a ljubitelji tradicije uživat će u modnoj reviji „Što se nosilo na Pjaci“. Zabavne aktivnosti očekuju i mališane: u Dioklecijanovim podrumima mogu dočekati svetu Luciju i Djeda Božićnjaka ili fotografirati se u šumi pod snijegom sa snjegovićem, medom i saonicama.
Mnogi koji posjete Split tijekom adventa, mjesecima kasnije prisjećaju se finih delicija koje su degustirali. Naime, splitski ugostitelji u dane adventa posebno pripremaju tradicionalna jela koja se mogu degustirati i na ulici, pa očekujte miris bakalara, pečenih srdela i brojnih drugih delicija. Pripremite se i za tradicionalne slatkiše koji se mogu uvrstiti među najzdravije slastice na svijetu. Viški hib, kuglice od smokava, pandoleti ili poznata Splitska torta samo su dio tog savršenstva koji su bogati proizvodima tipičnim za to područje: orasima, bademima, suhim grožđem i smokvama koje nutricionisti preporučaju kao zdravu užinu ili grickalice. Bezbroj je slatkih varijacija i okusa s tim sastojcima, no probate li bokun Splitske torte vjerojatno ćete zaključiti kako je ona jedna od najsavršenijih slastica.
U Splitu će vam rado odati osnovni recept jer svaka nona ima i neke svoje dodatne tajne, pa evo uputa za one koji bi ju rado probali: za biskvit pripremite po 150 grama nasjeckanih oraha, nasjeckanih suhih smokava i grožđica te 60 grama oštrog brašna, 10 bjelanjaka i 150 grama šećera. Stavite suho voće u zdjelu, dodajte brašno i promiješajte. Bjelanjke sa šećerom mikserom istucite u snijeg, pa ručno pomiješajte obje smjese. Rasporedite ravnomjerno u 3 ista kalupa i pecite svaki oko 20 minuta na 170 stupnjeva. Za kremu vam treba 10 žumanjaka, 150 grama šećera u prahu, 300 grama maslaca i 1 vanilin šećer. Žumanjke, vanilin šećer i šećer tucite na pari dok ne posvijetle i dok smjesa ne postane pjenasta. Izradite maslac mikserom i u njega umiješajte žumanjke. Smjestite jedan biskvit na tanjur za posluživanje, pa premažite dijelom kreme, poklopite drugim biskvitom i opet stavite kremu. I zadnji biskvit premažite slojem kreme. Tortu možete ukrasiti komadićima suhog voća ili sitno sjeckanim bademima.
Bogata gastronomska ponuda osigurat će vam dovoljno energije za šetnju gradom i obilazak brojnih znamenitosti, a oni željni prirode mogu prošetati prekrasnom šumom na Marjanu ili okolicom Splita. Ugodan predah uz kavu na Rivi okupanoj suncem možete zaokružiti wellnessom u nekom od splitskih hotela koji su za dane adventa također pripremili povoljne cijene te popuste za obiteljske pakete i višednevni boravak. I Croatia Airlines do kraja ožujka nudi posebnu cijenu za povratnu kartu do Splita za 800 kuna.
