Blažena mikrovalna: Pita od bundeve iz šalice

Za sve obožavatelje bundeve s manjkom vremena, ova poslastica iz šalice je kao stvorena za slatko uživanje. Mekana i lagano spužvasta poput svih kolača iz mikrovalne pećnice, pita od bundeve se priprema na sljedeći način

Za jednu šalicu vam treba

• 1 žlica maslaca
• 2 keksa smrvljena
• 70g pirea od bundeve
• 1 jaje
• 1 žlica mlijeka ili vrhnja
• 2 žlice smeđeg šećera
• 1 žličica cimeta

Priprema:

1. Rastopite maslac u mikrovalnoj i dodajte smrvljene kekse te ih uitisnite u dno.
2. U posudi pomiješajte pire od bundeve, jaje, mlijeko, smeđi šećer i cimet. Ulijte u šalicu
3. Pecite u mikrovalnoj pećnici na najjačoj temperaturi od 2 do 5 minuta ili dok čačkalica ne bude suha
4. Poduplajte recept ovisno o osobi i pecite jedan po jedan.