21. srpnja 2015.

Kako napraviti savršenu domaću sangriju na dva načina?

sangrija
foto: Thinkstock
gastro postao gastro.24sata.hr
Mnogima omiljeni ljetni napitak - sangrija će vas rashladiti, nahraniti i razveseliti.

Španjolska sangrija idealno je piće za vruće ljetne zabave, druženja, a možete je lako sami napraviti. Sangrija je zapravo vino obogaćeno raznim voćem, sokovima, rakijama... iznimnog je okusa i zbog kombinacije različitog voća vrlo dekorativna. 

I dok pripremate sangriju, slobodno dajte mašti na volju.  

Mi vam donosimo dva recepta za sangriju - bijelu i crvenu.

Bijela sangrija

Sastojci:

  • 1750 ml bijelog vina
  • 1/4 - 1/2 šalice šećera
  • 3/4 šalice rakije od breskve
  • sok jednog limuna
  • voće (breskve, jabuke, bobičasto voće ili limun)
  • Menta ili bosiljak

Priprema:

  1. Pomiješajte vino, šećer, rakiju i sok od limuna dok se šećer ne otopi. Dodajte i voće i ostavite u hladnjaku preko noći.
  2. Poslužite je uz puno leda.
bjiela-sangrija | Author: Thinkstock foto: Thinkstock

Crvena sangrija

  • 1750 ml crnog vina
  • 3/4 šalice šećera
  • 3/4 šalice soka od naranče
  • sok jednog limuna
  • sok limete
  • voće (naranče, breskve, šljive...)

Priprema:

  1. U većoj posudi pomiješajte šećer i sokove. Miješajte dok se šećer ne otopi, pokrijte i ostavite u frižider da se malo rashladi.
  2. Vino i voće dodajte prije posluživanja. Čaše napunite ledom i ulijte crvenu sangriju. 

 

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.