Rođendanske proslave ili intimna druženja s prijateljima, s mini verzijama omiljenih hrana sve će izgledati još mrvicu profesionalnije i ukusnije.
Lazanje obožavamo, a u ovakvom mini izdanju ostavljaju nas bez daha. Možete ih pripremiti na klasičan način, a možete si uvelike olakšati posao tako da umjesto tijesta za lazanje koristite raviole. Kalup za muffine nauljite, premažite umakom od rajčice, dodajte jedan raviol i pospite sirom. Ponovite postupak dok ne dobijete divne slojeve pa uživajte u kremastim mini lazanjama.
Slatki kruh s cimetom bit će još slađi ako ga pripremite u obliku manjih okruglica pa ih ubacite u kalup za muffine. Pripremite tijesto i nasjeckajte ga na manje komadiće. Ubacite ga u zdjelu s maslacem, cimetom i šećerom. Pecite dok ne poprime lijepu zlatnu boju. Na ovaj način možete pripremiti i aromatični domaći kruh s češnjakom i začinima.
Košarice od tortilja izvrsna su ideja da barem malo promijenite izgled meksičkog specijaliteta. Tortilje narežite na trake pa njima obložite kalup za muffine. Ispecite ih dok ne postanu hrskave, a zatim umakom od mesa, graha, kukuruza i paprike napunite košarice. Pospite ih sirom i još kratko zapecite.
Sladoled iz kalupa za muffine također će izgledati daleko bolje kada ga poslužite. Kuglice sladoleda prije posluživanja spremite u kalup za muffine i vratite u zamrzivač. Kada ih poželite servirati, savršeno okrugle izvadite iz kalupa i poslužite s čokoladnim preljevom.
Bez problema s rezanjem i stiskanjem kreme izvući ćete se pripremite li mini pite u kalupu za muffine umjesto u velikom izdanju. Svaki će gost uživati u svom savršenom komadu punjenim šarenim voćem, a vama će ostati manje posla nakon uživanja.
Krokete od krumpira nikad nije bilo lakše pripremiti. Ostane li vam pire krumpira od ručka, istisnite ga u kalup za muffine, pospite sirom i zapecite. Dobit ćete kremaste zalogaje koji će oduševiti baš svakog.
Frittata iz kalupa savršeno je rješenje za grupni doručak. Pomiješajte jaja, slaninu i nešto povrća, prebacite u kalup za muffine pa poslužite uz žlicu vrhnja i nešto salate.
