gastro postao
Tko će bolje znati recept za pizzu od Genara Contalda?
Gennaro Contaldo podijelio je svoj recept za originalnu talijansku pizzu, trebat će vam 500g brašna, 1 žlićica soli, 7g suhog kvasca i 325ml tople vode. Izmiješajte sve rukama i podijelite tijesto na četiri dijela te ga ostavite da odmara dva sata. Ta da - tijesto za pizzu je gotovo. Pogledajte u videu nadjev za Gennarovu pizzu i uživajte.