05. rujna 2016.

Neodoljiv gurmanski užitak: Ratatouille pita s kozjim sirom

ratatouille galette
foto: Screenshoot
gastro postao gastro.24sata.hr
Pripremite pitu čiji će vas okusi i mirisi naprosto oduševiti.

Divni mirisi proširit će se vašom kuhinjom kada se upustite u pripremu ukusne ratatouille pite. Potrebna vam je tikvica, žuta tikvica, rajčica, luk, patlidžan i kvalitetan kozji sir. Povrće narežite na ploške i pecite na grillu ili u pećnici začinjene s malo maslinovog ulja, soli i papra. Posložite ih na već unaprijed pripremljeno tijesto koje ste premazali finim kozjim sirom s dodatkom češnjaka i začina, ispecite i uživajte u nevjerojatno ukusnoj slanoj galette piti.

Pecite u pećnici na 180 stupnjeva ili bacite na grill. Dopustite piti neka se lagano zarumeni i zove vas na još.

Cijeli postupak pripreme pogledajte u videu!

Dobar tek! 

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.