gastro postao
Od ostataka kora za savijače napravite jednostavnu pitu koju će obožavati veliki i mali
Pita sa sirom nikad nije bila brža. i finija. Jednostavno iskoristite pola kilograma pita za savijaču, dodate sira, mlijeka, jogurta ili čega god mliječnog poželite i zapečete sve u pećnici na 200 stupnjeva.
Sastojci:
- pola kilograma kora za savijaču
- pola kilograma svježeg sira
- 1 kiselo vrhnje
- dodajte jogurta, mlijeka po želji
- malo ulja, soli i sode bikarbone
Priprema:
- Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva. Od svih sastojaka pripremite rijetku smjesu.
- Jednu koru stavite na dno posude za pečenje, drugu za vrh. Trgajte kore, umočite u smjesu i slažite u pleh.
- Rukama sve na kraju zgužvajte i ostatak smjese stavite u kalup. Prekrijte korom i pecite oko pola sata.