Kako napraviti jednostavne domaće Marshmallowse?

Recept za domaće Marshmallowse je toliko jednostavan da možete zaboraviti na kupovne kolačiće. Donosimo vam recept za Marshmallowse od vanilije bez jaja

Sastojci:

• 24g želatine u prahu sa 100ml vode
• pola šalice tekuće glukoze (potražite u bolje opremljenim trgovinama) ili posegnite za kukuruznim sirupom
• 200g šećera
• pola šalice vode (za sirup)
• 2 žličice ekstrakta vanilije
• 2 šalice kukuruznog škroba & 2 šalice šećera u prahu pomiješanih zajedno

U videu poznate Youtuberice Cupcake Jemme pogledajte pripremu popularnih spužvastih kolačića.