gastro postao
Samo pet sastojaka dovoljno je za pripremu peciva koja će tvoja jutra učiniti slađima.
Izmiješaj sastojke, ispeci u kalupu za muffine, a onda uživaj u svježim pecivima već od jutra. Premazati ih možeš slatkim domaćim džemovima ili slanom zimnicom poput ajvara, poslužiti uz sir i šunku ili pečena jaja. U samu smjesu također možeš ubaciti dodatke po želji. Kada jednom isprobaš ova lagana i prhka peciva na bazi jaja, ona će postati ultimativni hit u tvojoj kuhinji.
Potrebno vam je:
- 1 šalica brašna
- 1 žličica soli
- 1 šalica mlijeka
- 4 jaja
- 2 žlice maslaca
Postupak:
- Pećnicu zagrij na 200 stupnjeva.
- Premaži kalup za muffine maslacom i stavi ga u pećnicu dok se ona grije.
- U posudi pomiješaj brašno i sol, a u drugoj pomiješaj jaja i mlijeko.
- Poveži sve zajedno i miješaj dok ne dobiješ pjenastu i glatku smjesu.
- Postepeno umiješajt i otopljeni maslac pa podijeli smjesu u vrući kalup.
- Napuni svaku košaricu tek do pola.
- Peci oko 25 minuta.
Dobar tek!