28. listopada 2016.

Nećete vjerovati: Čokoladne okruglice s tajnim sastojkom

čokoladne kuglice
Thinkstock
gastro postao gastro.24sata.hr
Vjerovali ili ne, samo jedan tajni sastojak učinit će vaše čokoladne okruglice još ukusnijima.

Želite li pripremiti nešto zdraviju verziju čokoladnih kuglica bit će vam potrebna kvalitetna tamna čokolada, kakao u prahu, malo maslaca i – grah. Ubacite sve u blender pa isprobajte svoju smjesu, grah nećete ni osjetiti, a vaše će slastice biti toliko ukusne da će se tražiti okruglica više.

Potrebno vam je:

  • 1 konzerva graha
  • 8 žlica kakaa u prahu
  • 1 žlica maslaca
  • 100 g tamne čokolade

Postupak pripreme:

  1. Grah operite pod mlazom vode tako da u potpunosti nestane tekućine iz konzerve.
  2. Ubacite ga u blender pa dodajte žlicu maslaca i kakao u prahu.
  3. Blendajte dok ne dobijete masu koju možete pretvoriti u kuglice.
  4. Pospremite smjesu u hladnjak na oko pola sata.
  5. Za to vrijeme otopite čokoladu s maslacem.
  6. Izvadite smjesu iz hladnjaka, radite kuglice i umočite ih u čokoladu.
  7. Ohladite kako bi se čokolada stisla i poslužite hladno.

Dobar tek! 

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.