U Miele Centru održana je Gastro.hr radionica na kojoj su nam televizijska i radijska voditeljica Antonija Blaće i naš domaćin chef Saša Polojac dokazali da uistinu "Pašta može svašta". Uz ukusnu Barilla tjesteninu iz Antonijine i Sašine kuhinje redali su se umaci kao na traci pa smo teško odredili prioritete i jedva se odlučili na koju paštu prvu navaliti kada je konačno došao red na kušanje kreacija veselog dvojca.
Strpljenje se isplatilo jer smo uživali u Antonijinoj klasičnoj šalši od poma s rikulom i listićima ukusnog parmezana te Sašinim kombinacijama s povrćem, gljivama, vrhnjem ili kozicama, a sigurni smo da će neko od sudionika već danas ponoviti jedan od recepata koji su okusima i mirisima zaokupili našu maštu i otvorili apetit na radionici "Pašta može svašta".
Chef Saša našim je čitateljima otkrio tehnike profesionalaca koje svi možemo primijeniti u vlastitoj kuhinji za nezaboravne užitke i brzinske obroke od svima drage tjestenine. Antonija se držala provjerene tehnike, jer kako je i sama kazala, nekad je najukusnije jelo oko kojeg se ne komplicira, već se radi prema tradicionalnom receptu s dodatkom vlastitog potpisa. Zato je njen odabir i bila tjestenina s rajčicama, odnosno "manistra na pome" tipično jelo za kraj iz kojeg dolazi, a za koju je koristila integralnu Barilla tjesteninu, s čime je ipak napravila maleni odmak od tradicije.
Puni dojmova i novih znanja čitatelji na kraju ipak nisu mogli odlučiti koja pašta im je bila najfinija. No sigurni smo da će svog favorita vrlo brzo otkriti, i to u vlastitoj kuhinji u koju su se uputili s bogatim paketom različitih Barilla proizvoda. Tako će još jednom moći uživati u savršenim jelima koje su na radionici pripremili simpatični Antonija i Saša.
