Pogačice od jogurta za sjajan početak dana

Slatke i meke pogačice od jogurta najljepši su način da krenete u dan. Za pripremu vam je dovoljno svega pola sata, a kada su gotove možete ih jesti same, premazati ih finim domaćim džemovima ili maslacem. Pogačice poslužite tople jer su upravo takve najbolje, a ukoliko vam koja i ostane, bit će sjajan dodatak popodnevnoj kavi ili večernjem toplom kakao napitku.

Potrebno vam je:

• 3 šalice brašna
• 4 žličice praška za pecivo
• 2 žličice soli
• 1 šalica grčkog jogurta
• 5 žlica mlijeka
• 2 žlice limunovog soka
• 2 žlice otopljenog maslaca
• 3 žlice meda

Priprema:

1. Pomiješajte brašno i prašak za pecivo.
2. Dodajte sol i dobro pomiješajte.
3. U drugoj posudi pomiješajte jogurt, mlijeko i limunov sok.
4. Napravite rupu u sredini suhe mješavine pa dodajte mokru.
5. Pomiješajte drvenom kuhačom, a ukoliko je tijesto presuho, dodajte još jogurta.
6. Pomoću žlice vadite malo po malo smjese i stavljajte ih na papir za pečenje.
7. U posudi pomiješajte maslac i med.
8. Premažite time peciva i pecite oko 25 minuta na 200 stupnjeva.
9. Poslužite toplo.

Dobar tek!