gastro postao
Punjeni kruh idealan je snack na partyjima, ali i kvalitetan doručak ili večera.
Ostatak starog kruha ne mora nužno završiti u smeću. Izdubite ga, napunite najdražim namirnicama iz hladnjaka i uživajte u svakom zalogaju. Za kremasto punjenje koristite jaja i kiselo vrhnje. Pomiješajte ih s najdražom šunkom, dimljenim lososom, tunom, kobasicama ili hrenovkama, bogato pospite sirom i začinima. Razbijeno jaje na vrhu može biti samo dodatan plus. Košarica kruha s vašim najdražim sastojcima spremna je u roku od pola sata, a sreća zagarantirana.
Potrebno vam je:
- 1 štruca kruha
- 1 kiselo vrhnje
- 3 jaja
- 1 paprika
- 100 g šunke
- 100 g sira, topljivog
- Bosiljak, peršin
- Sol, papar
Priprema:
- Izdubite kruh tako da tvori oblik lađe.
- U posudi pomiješajte sve sastojke pa njima napunite kruh.
- Po vrhu dodatno pospite sirom.
- Pecite na 180 stupnjeva dok se sir ne otopi i dobije zlatnu koricu.
Dobar tek!