gastro postao
Cheesecake koji je zapravo muffin desert je kojemu se ne može odoljeti
Vrijeme pripreme: do 30 min
Broj porcija: 12
Težina pripreme: Jednostavno
Kalorija po osobi: 168
Potrebno vam je
- 350 g krem sir
- 2 žlica ekstrakt vanilije
- 0.75 dl šećer, kristal
- 1 kom jaje kokošje
- 2 kom bjelanjak kokošji
- 16 kom jagode
- 16 kom keksi od vanilije
Priprema
- Zagrijte pećnicu na 200°c.
- U kalup za muffine (u svaki odjeljak) stavite keks (po želji, bitno da su okrugli).
- U zdjeli umutite jaje, bjelanjke, šećer i vanilijin ekstrakt. Postupno dodajte sir i miksajte dok krema ne postane glatka.
- Kremu rasporedite u kalup na kekse, ne posve do vrha. Pecite 15-ak min.
- Kad se posve ohlade, na vrh složite tanko narezane svježe jagode.
Izvor Skuhatćute