Palačinke od jabuka prava su jesenska poslastica

Ovim jednostavnim i brzim palačinkama oduševit ćeš ukućane u trenu. Vrijeme potrebno za pripremu jednako je kao i kod klasičnih palačinki, a dobit ćeš pahuljaste, lagane i, najvažnije, sezonske palačinke.

Možda vas zanima... Zapečene palačinke sa sirom - za doručak, desert, večeru... Recepti

Možda vas zanima... Zelene palačinke za brzi ručak ili slasnu večeru Recepti

Potrebno vam je:

• 300 g glatkog brašna
• 3 dcl mlijeka
• 2 jaja
• 2 naribane jabuke
• 60 g rastopljenog maslaca
• 1 prašak za pecivo
• 2 vanilin šećera
• 1 žlica meda
• cimeta po želji
• prstohvat soli

Postupak:

1. U zdjeli pomiješaj brašno, prašak za pecivo, jaja, maslac, vanilin šećer, sol i mlijeko te izradi glatku smjesu. Na kraju umiješaj naribane jabuke, med i cimet.
2. Smjesu stavi na ugrijanu tavu i peci s obje strane dok ne porumene. Ispečene palačinke posipaj šećerom u prahu, a možeš ih poslužiti i sa svježim voćem ili džemom.

Želimo ti dobro jutro!