Cijela priča oko ove popularne kave započela je u Južnoj Koreji, no sada se proširila i videa o njenoj pripremi dolaze sa svih strana. Jedna od korisnica Tik Toka, Hannah Cho, na svojem je profilu objavila jednostavan recept za 'pahuljastu' kavu.
Njen video, u kojem je pomiješala kavu, šećer i vodu te uz pomoć miksera dobila laganu i pjenastu smjesu, do sada je pogledalo više od 11 milijuna ljudi.
@imhannahcho yes i hand whisked this whipped coffee for like 20 mins bc my mommy wanted to try it 👻 she loved it!! (달고나 커피) ##korean ##fyp ##aesthetic
♬ Put your head on my shoulder cover by karlo - karlogutierrez
Ime ovog popularnog napitka glasi Dalgona kava. Veoma je jednostavna za napraviti, a odlična u današnje vrijeme kada možda zbog samoizolacije i karantene sve što želiš napraviti je kušati onaj dobro poznati okus kave iz tvojeg omiljenog kafića.
Koncept izrade veoma je jednostavan: dodaj dvije žličice instant kave, dvije žličice šećera i dvije žličice vruće vode. Uz pomoć pjenjače istuci sastojke ili ih uz pomoć miksera izmiksaj sve dok ne dobiješ pahuljastu smjesu. Kako bi napravila kavu, izaberi vrstu mlijeka i u njega dodaj žličicu ili dvije smjese i promiješaj. Ako želiš hladnu ili ice coffee, dodaj leda.
Iako će sve to možda brže ići ako koristiš mikser, sigurni smo da imaš vremena pa možeš šansu dati i pjenjači, ali svakako nam javi svoje dojmove!
