Recepti 17. srpnja 2016.

Palačinke od slanutka

Palačinke-od-slanutka
Thinkstock
gastro postao gastro.24sata.hr
Napravite malo drugačije palačinke

Vrijeme pripreme: do 30 min

Broj porcija: 5

Težina pripreme: Jednostavno

Kalorija po osobi: 330

Potrebno vam je

  • 1 šalica slanutkovo brašno
  • 0.50 šalica pšenično brašno, bijelo
  • 2 žlica šećer, smeđi (djelomično rafin.)
  • 1 prstohvat sol
  • 1 žličica ekstrakt vanilije
  • 1 žlica ulje kokosovo
  • 1 šalica bademovo mlijeko
  • 0.50 šalica voda
  • ulje suncokretovo

Priprema

  1. Pomiješajte obje vrste brašna, šećer i sol u većoj zdjeli i napravite udubinu u sredini smjese.
  2. U manjoj zdjelici pomiješajte vaniliju, otopljeno kokosovo ulje, mlijeko i vodu.
  3. Dobivenu mješavinu ulijte u sredinu suhih sastojaka pa sve zajedno izmiješajte u kompaktnu smjesu pomoću pjenjače ili štapnog miksera.
  4. Tijesto držite u hladnjaku 1 do 4 sata prije daljnje upotrebe ili preko noći.
  5. Malo nauljite i zagrijte tavu za palačinke. Ulijete oko 1/3 šalice tijesta u tavu, rasporedite ravnomjerno po taviu tankom sloju i pecite do pojave mjehurića. Zatim okrenite i pecite još 1-2 min.

Napravite malo drugačije palačinke

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.