Recepti 08. rujna 2017.

Samo pola sata za slasne grickalice koje vole baš svi

Stockfood
gastro postao gastro.24sata.hr
Odvojite tek pola sata svog vremena kako biste pripremili neodoljive hrskave i kremaste zalogaje.

Lisnato tijesto, šunka i sir bit će vam dovoljni za slasne domaće fornette kojima će teško odoljeti baš svatko tko ih isproba. Pripremiti ih možete u bezbroj verzija, s dodacima po samo svojoj želji. 

Najbolje od svega, koristiti možete kupovno lisnato tijesto, a da to nitko zapravo i ne primijeti. U slast!

 

 | Author: Stockfood Stockfood



Potrebno vam je:

  • Lisnato tijesto
  • 100 g krem sira
  • 2 žlice kiselog vrhnja
  • 100 g ribanog sira
  • 100 g šunke ili slanine
  • 1 jaje
  • Vlasac
  • Sol, papar

Priprema:

  1. Krem sir pomiješajte s kiselim vrhnjem i vlascem.
  2. Začinite soli i paprom.
  3. Dobivenom smjesom premažite lisnato tijesto, a zatim ga pospite ribanim sirom i sitno sjeckanom šunkom.
  4. Tijesto zarolajte i spremite u hladnjak na pola sata.
  5. Izvadite pa režite kolutiće.
  6. Premažite ih razmućenim jajem i po želji pospite sezamom.
  7. Pecite oko 20 minuta na 200 stupnjeva.

Dobar tek!

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.