Recepti Uskršnje delicije 16. ožujka 2018.

Više nikad nećete kupovati uskrsna čokoladna jaja

Stockfood
gastro postao gastro.24sata.hr
Ukusne čokoladne praline s rumom, kavom i orašastim plodovima pretvorite u najukusnija čokoladna jaja.

Jedan od najboljih običaja su svakako posudice napunjene čokoladnim jajima. Ove godine razveselite svoje najmilije kremastim jajima iz vlastite kuhinje, koja će sasvim sigurno nestati brže od kupovnih. Uštedjet ćete novac i uživati u apsolutno svakom grizu. 

Proces se ne razlikuje od pripreme uobičajenih pralina, samo što ih morate oblikovati poput jaja. Dašak proljeća unesite šarenim mrvicama ili glazurama. 

 

Možda vas zanima... Uskrsna Pinca: Nikada nam ne može dosaditi Kolumne

 

Sastojci:

  • 250 g tamne čokolade
  • 100 g Dr. Oetker bijele kuvertire
  • 50 g maslaca
  • 2 žlice šećera u prahu
  • 1 žličica Dr. Oetker arome ruma
  • 2 žlice skuhane kave
  • 150 g orašastih plodova

Priprema:

  1. Tamnu čokoladu i maslac 50 g maslaca otopite na pari. Kratko ih ohladite pa ubacite 150 g mljevenih orašastih plodova i šećer. Dodajte rum i dvije žlice već skuhane kave.
  2. Oblikujte okruglice. Spremite ih u hladnjak na sat vremena kako bi se stisle.
  3. Rasopite ostatak tamne čokolade i bijelu čokoladu na pari. Oblikujte čokoladna jaja i umočite ih u tamnu ili bijelu čokoladu. 
  4. Posložite ih na papir za pečenje i stavite u hladnjak na još sat vremena.

 

Možda vas zanima... Savršena mimikrija: Uskrsni cheesecake Kolumne

 

U slast!



 

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.