gastro postao
Tko ne voli vrući dan osvježiti sladoledom? Postaje glavna poslastica i 'sredstvo' za lakše preživljavanje. A sladoled će biti još slađi i ukusniji kada ga sami pripremite.
Hladan, sladak i neodoljiv, idealan za vruće ljetne dane - sladoled od breskve. Potrebna su vam samo četiri sastojka - limun, šećer, kiselo vrhnje, naravno breskve i blender.
Sladoled će biti gotovo dok kažete - sladoled.
Donosimo vam recept za jednostavan sladoled od bresaka i to sa samo 4 sastojka.
Sastojci:
- 2-3 zrele breskve
- 2 žlice soka od limuna
- 1 šalica šećera
- 2 šalice kiselog vrhnja
Priprema:
- Ogulite i izvadite koštice iz breskve. Izmjerite 400 grama mesa od breskvi i narežite ih na kockice.
- Breskve i sok od limuna izmiksajte u blenderu sve dok ne dobijete glatku smjesu.
- Dodajte šećer i kiselo vrhnje te dodatno izmiksajte.
- Smjesu izlijte u plitku posudu, prekrijte i zamrznite.