Slatke bombice: Truffle od keksa i bundeve

Fine truffle s bundevom savršeno dočaravaju jesenski ugođaj. S dodatkom cimeta i muškatnog oraščića dobit ćete neodoljive aromatične kuglice koje se brzo pripremaju. Pripremite blender, posudu za otapanje čokolade i zaprljajte ruke ovim slatkim bombicama. 

Sastojci:

• 120g keksa
• 40g krem sira
• 50g pirea od bundeve
• 10g šećera u prahu
• prstohvat cimeta i muškatnog oraščića

Za dekoraciju:

• 150g bijele čokolade
• 2 keksa
• prstohvat cimeta i muškatnog oraščića

Priprema:

1. Smrvite kekse u blenderu. Dodajte preostale sastojke i miksajte dok ne postane kompaktno. 
2. Rukama formirajte kuglice i spremite u hladnjak da se stisnu.
3. Za preljev otopite bijelu čokoladu, umočite kuglicu i pospite smjesom keksa, cimeta i oraščića.
4. Spremite i uživajte u jesenskim kuglicama