27. listopada 2016.

Slatke bombice: Truffle od keksa i bundeve

Bijele kuglice s bundevom
Screenshoot
gastro postao gastro.24sata.hr
Dekadentne jesenske truffle savršena su poslastica uz kavu ili čaj

Fine truffle s bundevom savršeno dočaravaju jesenski ugođaj. S dodatkom cimeta i muškatnog oraščića dobit ćete neodoljive aromatične kuglice koje se brzo pripremaju. Pripremite blender, posudu za otapanje čokolade i zaprljajte ruke ovim slatkim bombicama

Sastojci:

  • 120g keksa
  • 40g krem sira
  • 50g pirea od bundeve
  • 10g šećera u prahu
  • prstohvat cimeta i muškatnog oraščića

 

Za dekoraciju:

 

Priprema:

  1. Smrvite kekse u blenderu. Dodajte preostale sastojke i miksajte dok ne postane kompaktno. 
  2. Rukama formirajte kuglice i spremite u hladnjak da se stisnu.
  3. Za preljev otopite bijelu čokoladu, umočite kuglicu i pospite smjesom keksa, cimeta i oraščića.
  4. Spremite i uživajte u jesenskim kuglicama
Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.