Obožavamo ove slatko-slane kiflice, izuzetno su mekane i sočne, a dan nakon - jednako ukusne. Skoro pa ih pripremamo na tjednoj bazi, a najbolje od svega što su vrlo povoljne, pogotovo ako kupujete za vrijeme akcija. Svježi sir možete naći povoljno u Billi, a ostalo uglavnom imate u hladnjaku. Isprobajte ih jer ćete se odmah zaljubiti u njih. Uglavnom, cijela će obitelj uživati, a potrošit ćete manje od 35 kuna - uživajte!
Sastojci:
400g Clever glatkog brašna, pakiranje od 1kg = 3.49kn
1 Clever prašak za pecivo, 5x12 grama = 1.59kn
1 žličica soli
150g hladnog maslaca
1 jaje, Clever agro jaja M razred 10/1 = 12.99kn
250g Clever svježi posni sir, pakiranje od 500g = 10.29kn
100ml mlijeka
200g Clever voćnog namaza od marelica 700g = 11.99 kn
Priprema:
- Glatko brašno pomiješajte s praškom za pecivo i žličicom soli.
- Dodajte rastrgani maslac, jaje i svježi sir koji ste pomiješali s mlijekom.
- Umijesite tijesto od svih sastojaka i ostavite ga da odleži u hladnjaku oko sat vremena.
- Tijesto razvaljajte na krug i izrežite na trokute. Namažite voćnim namazom od marelice ili već po želji, smotajte i premažite razmućenim žumanjkom.
- Zagrijte pećnicu na 180 Celzijevih stupnjeva i pecite kiflice 20 minuta.
Dobar tek!
