24. kolovoza 2016.

Zovu ga magičan kolač: Tri sloja od jednog biskvita

troslojni kolač
foto: Thinkstock
gastro postao gastro.24sata.hr
Napravite troslojni kolač od samo jedne smjese za biskvit.

Tri sloja savršenog biskvita od samo jedne smjese. Moguće je! Potrebni su vam uobičajeni sastojci za pripremu biskvita, malo dobre volje i savršen tajming kako bi uživali u neobičnom, ali ukusnom biskvit kolaču od vanije. Pospite ga šećerom u prahu i dodajte nešto svježeg voća kako bi ga učinili još zanimljivijim.

Potrebno vam je:

  • Jaja
  • Mlijeko
  • Maslac
  • Brašno
  • Šećer
  • Ekstrakt vanilije

Postupak:

  1. Miksajte žumanjke s šećerom pa im dodajte maslac koji ste prethodno otopili i ohladili. Ubacite i ekstrakt vanilije.
  2. Dodajte brašno, miksajte, a zatim postepemo dodajte i toplo mlijeko.
  3. Na kraju umješajte bjelanjke koje ste prethodno istukli u pjenu.
  4. Smjesu stavite u kalup i pecite na 180 stupnjeva 40 do 70 minuta.

Cijeli postupak pripreme pogledajte u videu.

Dobar tek! 

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.