Kremast, vibrantan i preukusan… to je pistachio latte, novi hit među kavoljupcima, ali i ljubiteljima pistacije. Iako zvuči komplicirano za pripremu, pistachio latte zapravo se jako brzo i jednostavno priprema.
Pistachio latte - najukusniji napitak za razbuđivanje
Divan je to topli napitak za razbuđivanje, koji osvaja odličnim okusom pistacije. Možda će ti se učiniti prekomplicirano što moraš prije svega pripremiti domaće mlijeko od pistacija, ali postupak je toliko jednostavan da jednostavniji ne može biti.
Imamo odličan recept za pistachio latte u kojem se koristi domaće mlijeko od pistacije, kao i krema od pistacija. Probaj, oduševit ćeš se!
Pistachio latte
Pistachio latte
(za 1 šalicu, jednostavno, 10 minuta)
Sastojci:
- 1 šalica oljuštenih sirovih pistacija, nesoljenih (1 šalica = 250 ml)
- ½ šalice vode
- 1 šalica kravljeg mlijeka
- 1 jaki espresso
- 1 žličica kreme od pistacija
- nasjeckane pistacije – za serviranje
- šećer ili med za zaslađivanje
Postupak:
- Napravi domaće mlijeko od pistacije tako da u blender ubaciš vodu i pistacije i blendaš dok ne dobiješ glatku tekuću smjesu.
- Procijedi mješavinu kroz cjedilo i gazu.
- Pomiješaj mlijeko od pistacije i kravlje mlijeko u posudi te zagrijavaj na slaboj vatri.
- Dodaj 1 žličicu kreme od pistacija za jači okus pistacije.
- Mlijeko zagrijavaj dok ne postane vruće, ali ne smije ključati.
- Napravi pjenu od mlijeka uz pomoć malog miksera za mlijeko.
- Pjenasto mlijeko ulij u šalicu, dodaj espresso i dobro promiješaj.
- Ukrasi pistachio latte nasjeckanim pistacijama i zasladi šećerom ili medom, ako zaslađuješ kavu.
- Uživaj u divnom okusu!
Divne pistacije
Uživaj u ovim desertima od pistacije...
