Naravno, kad već varam potrudim se da to bude s malo zdravijom verzijom. Pa tako umjesto bijelog brašna koristim zobene pahuljice i pirovo brašno. Zamjena za kravlje mlijeko mi je grčki jogurt i bademovo mlijeko. Takve sitne izmjene mogu učiniti recept zdravijim, a da pritom ne mijenjaju okus svima omiljenih palačinki.

yumyum paradise Jedna smjesa - tri vrste zdravih i slasnih palačinki

Vođena ljubavlju za eksperimentiranjem, uvijek si slažem i nove kombinacije za premaz. Tako su ovaj put na red došle jagode, kupine i borovnice te savršena bijela čokolada od riže. E sad, ja vam samo dajem osnovu i prijedloge, a na vama je da se igrate sa sastojcima i da si slažete vlastite kombinacije jer u tome je sva ljepota i čar kuhanja, zar ne?

yumyum paradise Za izbirljive: Domaća čokolada s bademima

Za ovaj i ostale recepte zaprati nas na Instagram profilu te Facebook stranici.

yumyum paradise Čokoriža - za doručak, desert ili slatku večeru

Sastojci:

• 1 šalica krupnih zobenih pahuljica
• 2 žlice pirovog brašna
• 2 jaja
• 1/2 grčkog jogurta
• 1/2 šalice mlijeka od badema
• 1 žličica praška za pecivo
• prstohvat soli, cimeta i karamele u prahu

Postupak:

1. Zobene pahuljice usitni u brašno
2. Jaja ručno izmuti s grčkim jogurtom
3. Pomiješaj sve sastojke
4. Peci na srednjoj vatri cca 2 minute sa svake strane

Prijedlog za premaz! Namaži palačinke s ostatkom jogurta, prelij ih rastopljenom bijelom čokoladom od riže i pospi svježim jagodama, borovnicama i kupinama.