Kolumne 02. ožujka 2018.

Za izbirljive: Domaća čokolada s bademima

YumYum Paradise
gastro postao gastro.24sata.hr
Trudiš se hraniti zdravo, a ne možeš odoljeti čokoladi? Uz ovaj recept, za malo vremena i novaca, uživat ćeš u vlastitoj čokoladi bez grižnje savjesti.

Dosta ti je kupovnih čokolada, a ne želiš se odreći omiljenog poroka? Ni ne moraš! Baš gledam neki dan u dućanu sve te bio, raw, organic bla bla čokolade, pa za tu cijenu možeš dva ručka pojesti…

Rekoh idem ja svoju napravit pa što bude i bilo je odlično! Ne kažem da su sastojci jeftini, ali kad ih kupiš (za cijenu 3 velike čokolade) možeš uživati u svojoj zdravoj čokoladi mjesecima!

U nastavku slijedi priprema, a za ostale recepte pronađi nas na Instagram profilu YumYum Paradise te na našem YumYum blogu.

 

 | Author: YumYum Paradise YumYum Paradise


Sastojci:

  • 1/3 šalice kakao maslaca
  • ½ šalice kakaa u prahu
  • 2 velike žlice bademovog maslaca
  • 2 prstohvata soli
  • prstohvat čilija u prahu
  • 1/3 žličice vanilina šećeru
  • 1/3 šalica javorovog sirupa

Postupak:

  1. Otopi kakao maslac na pari.
  2. Pomiješaj sve sastojke dok ne dobiješ glatku smjesu.
  3. Dobivenu smjesu prebaci u plitku limenu posudu te pospi sjeckanim bademima.
  4. Stavi u zamrzivač na najmanje pola sata a nakon toga držati u hladnjaku.

U slast!

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.