Ako ste ljubitelj voća, povrća i ukusnih pripravaka koji se od njih dobiju, ovaj prirodan sok će vam se zajamčeno svidjeti. Od navedenih ćete sastojaka dobiti čak 2,5 litre ukusnog soka - dovoljno za popodnevno uživanje s bližnjima. 

SASTOJCI:

• 4 jabuke
• 2 naranče
• 2 mrkve
• 2 limuna
• 4 žlice šećera
• 2 drvene žlice meda

MLJAC Crvena rapsodija: Kolač s višnjama

Gracijelu možete pratiti na njenom blogu Slatki začin i FB stranici!

 

Priprema:

1. Jabuke i naranče ogulimo,očistimo od koštica i prerežemo na pola. Stavimo ih u veći lonac. Dodamo oguljene mrkve.
2. Sastojke prelijemo s 2,5 l vode i dodamo šećer.
3. Kuhamo na laganoj vatri 1 sat.
4. Vodu u kojoj su se kuhali sastojci procijedimo u jednu posudu kroz cjedilo. Štapnim mikserom u loncu usitnimo kuhane jabuke,naranče i mrkve.
5.   Zatim vratimo kuhanu vodu u lonac. Sve dobro promiješamo i kuhamo još 20 minuta.
6. Sada već kuhani sok opet procijedimo u jednu posudu. Kašu od voća i povrća stavimo u gazu i procijedimo.
7. U sok dodamo sok od ocijeđenih limuna i med.
8. Sve dobro promiješamo i stavimo na hlađenje.

Jesenski zalogaj Mirisan kolač od mrkve i jabuke s cimetom

Priprema je veoma jednostavna i brza te uživanje u lijepom i sunčanom vremenu može početi.