Kolumne 2230 prikaza 02. svibnja 2018.

Proljetno osvježenje: Domaći Juicy sok

Gracijela Došen
gastro postao gastro.24sata.hr
Naša draga blogerica Gracijela Došen za vas je osmislila domaću verziju Juicyja s minimalnom količinom šećera...

Ako ste ljubitelj voća, povrća i ukusnih pripravaka koji se od njih dobiju, ovaj prirodan sok će vam se zajamčeno svidjeti. Od navedenih ćete sastojaka dobiti čak 2,5 litre ukusnog soka - dovoljno za popodnevno uživanje s bližnjima. 

SASTOJCI:

  • 4 jabuke
  • 2 naranče
  • 2 mrkve
  • 2 limuna
  • 4 žlice šećera
  • 2 drvene žlice meda

 

Možda vas zanima... Crvena rapsodija: Kolač s višnjama Kolumne

 

Gracijelu možete pratiti na njenom blogu Slatki začin i FB stranici!

 

 

 | Author: Gracijela Došen Gracijela Došen

Priprema:

  1. Jabuke i naranče ogulimo,očistimo od koštica i prerežemo na pola. Stavimo ih u veći lonac. Dodamo oguljene mrkve.
  2. Sastojke prelijemo s 2,5 l vode i dodamo šećer.
  3. Kuhamo na laganoj vatri 1 sat.
  4. Vodu u kojoj su se kuhali sastojci procijedimo u jednu posudu kroz cjedilo. Štapnim mikserom u loncu usitnimo kuhane jabuke,naranče i mrkve.
  5.   Zatim vratimo kuhanu vodu u lonac. Sve dobro promiješamo i kuhamo još 20 minuta.
  6. Sada već kuhani sok opet procijedimo u jednu posudu. Kašu od voća i povrća stavimo u gazu i procijedimo.
  7. U sok dodamo sok od ocijeđenih limuna i med.
  8. Sve dobro promiješamo i stavimo na hlađenje.

 

Možda vas zanima... Mirisan kolač od mrkve i jabuke s cimetom Kolumne

 

Priprema je veoma jednostavna i brza te uživanje u lijepom i sunčanom vremenu može početi.

 

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.