Sezonski biskvit kolač s aromatičnim začinima idealan je za pripremu u svako doba, a da biste u potpunosti uživali u slatkim okusima, dodajte mu tučeno slatko vrhnje ili kremu od krem sira. Također, odlično će se složiti još vruć s kuglicom sladoleda od vanilije.

Iako aromom neodoljivo podsjeća na omiljene medenjake, kolač pripremljen na ovaj način bit će daleko mekši, sočniji i spužvastiji od kolačića.

brzo slatko Sjajni i brzi kolači iz mikrovalne pećnice

UZ KAVU Sočni pijani kolač od limuna i sira

Želite li uživati u zdravijoj varijanti kolača, dio brašna zamijenite mljevenim orašastim plodovima poput oraha, lješnjaka ili badema. 
 

Video Kao bakin: Starinski kolač od jabuka i griza

Potrebno vam je:

• 200 g smeđeg šećera
• 80 g meda
• 1 žlica đumbira u prahu
• 2 žličice cimeta
• 2 žličice praška za pecivo
• 220 g brašna
• 225 g maslaca
• 200 ml mlijeka
• 3 jaja
• Sok pola limuna
• Prstohvat mljevenog klinčića
• Prstohvat muškatnog oraščića
• Prstohvat papra
• Prstohvat soli

Priprema:

1. U većoj posudi pomiješajte smeđi šećer, med, đumbir, cimet, prašak za pecivo, sol, muškatni oraščić, klinčić, papar i jaja.
2. Miješajte dok ne dobijete glatku smjesu.
3. Otopite maslac, pa ga dodajte smjesi.
4. Dodajte brašno, a na kraju i mlijeko koje ste pomiješali s limunovim sokom.
5. Dobro pomiješajte kako biste razbili grudice i prebacite u kalup za pečenje.
6. Pećnicu zagrijte na 180 stupnjeva i pecite kolač oko pola sata, dok ne postane čvrst.
7. Ohladite i poslužite.

U slast!