Cipli na žaru s rasolom od octa
Kada pomiješate ribu i ocat dobijete kiselo - slanu kombinaciju koja je za prste polizati
Vrijeme pripreme: do 30 min
Broj porcija: 4
Težina pripreme: Jednostavno
Kalorija po osobi: 382
Potrebno vam je
- 1200 g cipal
- 2.50 dl vinski ocat
- 5 režanj češnjak
- 1 žlica krupna sol
- 10 g peršin, list
- 1 g čili papričica
Priprema
- Ciplima ostrugati ljuskice, očistiti im utrobu, oprati ih i staviti na dobro zagrijan roštilj.
- U međuvremenu zagrijati pola litre vode s octom, zgnječenim češnjakom, solju, peršinom i papričicom.
- Kad su ribe pečene s obje strane, ovlažiti ih toplim rasolom i poslužiti.
#cipal
#riba
#ocat
#recept
#roštilj
#glavno jelo
#ručak
#večera
#niskokaloricna prehrana
#jelo od ribe