Često banana kruh zna biti pun ulja i rafiniranih šećera koje veoma jednostavnim zamjenama možeš izbaciti iz recepta. Osim što je zdraviji, ovaj čokoladni banana kruh i lakši je što znači da ćeš ga više moći i pojesti. Pogotovo ako dolazi uz koju kuglicu sladoleda ili malo svježega voća. 

teško joj je odoljeti Zobena kaša s bananama - recept Jamieja Olivera

Također, zapamti i da će njegov okus biti još bolji sljedećeg dana, stoga se pobrini da ga pripremiš dovoljno!

Sastojci:

• 3 srednje velike banane 
• 3 jaja
• 60 javorovog sirupa
• 1 žličica ekstrakta vanilije
• 250 g (bademovog) brašna
• 45 g kakaa u prahu
• 1 žličica sode bikarbone
• 1/2 žličice soli
• 85 g nasjeckane tamne čokolade
• sol

Priprema:

1. Zagrij pećnicu na 180 stupnjeva. Obloži posudu za kruh papirom za pečenje. Poprskaj posudu sa sprejem za kuhanje.
2. U velikoj zdjeli pomiješaj pire od banana, jaja, javorov sirup i ekstrakt vanilije dok se svi sastojci dobro ne sjedine. Dodaj brašno, kakao u prahu, sodu bikarbonu i sol. Dobro promiješaj, a zatim dodaj čokoladne kapi ili komadiće čokolade.
3. Ulij tijesto u pripremljenu posudu. Po vrhu pospi dvije žlice nasjeckane čokolade. Peci 50-60 minuta.
4. Pusti da se ohladi 10 minuta, a zatim kruh izvadi van i prebaci na rešetku za hlađenje. 

U slast!

prava poslastica Dobro jutro uz sočne muffine od banana la vie shobaine Guštaj u dvobojnom banana kruhu s neobičnim nadjevom za sladokusce SLATKI VIKEND Neodoljivi banana cheesecake