Recepti 06. prosinca 2021.

Čokoladni banana kruh s bademovim brašnom

Shutterstock
gastro postao gastro.24sata.hr
Ovaj zdravi čokoladni banana kruh napravljen od (bademovog) brašna, i zaslađen samo prirodnim sastojcima, sjajan je desert ili slatki doručak!

Često banana kruh zna biti pun ulja i rafiniranih šećera koje veoma jednostavnim zamjenama možeš izbaciti iz recepta. Osim što je zdraviji, ovaj čokoladni banana kruh i lakši je što znači da ćeš ga više moći i pojesti. Pogotovo ako dolazi uz koju kuglicu sladoleda ili malo svježega voća. 

 

Možda vas zanima... Zobena kaša s bananama po receptu Jamieja Olivera Recepti

 

Također, zapamti i da će njegov okus biti još bolji sljedećeg dana, stoga se pobrini da ga pripremiš dovoljno!

 | Author: Shutterstock Shutterstock

Sastojci:

  • 3 srednje velike banane 
  • 3 jaja
  • 60 javorovog sirupa
  • 1 žličica ekstrakta vanilije
  • 250 g (bademovog) brašna
  • 45 g kakaa u prahu
  • 1 žličica sode bikarbone
  • 1/2 žličice soli
  • 85 g nasjeckane tamne čokolade
  • sol

Priprema:

  1. Zagrij pećnicu na 180 stupnjeva. Obloži posudu za kruh papirom za pečenje. Poprskaj posudu sa sprejem za kuhanje.
  2. U velikoj zdjeli pomiješaj pire od banana, jaja, javorov sirup i ekstrakt vanilije dok se svi sastojci dobro ne sjedine. Dodaj brašno, kakao u prahu, sodu bikarbonu i sol. Dobro promiješaj, a zatim dodaj čokoladne kapi ili komadiće čokolade.
  3. Ulij tijesto u pripremljenu posudu. Po vrhu pospi dvije žlice nasjeckane čokolade. Peci 50-60 minuta.
  4. Pusti da se ohladi 10 minuta, a zatim kruh izvadi van i prebaci na rešetku za hlađenje. 

U slast!

 

Možda vas zanima... Dobro jutro uz sočne muffine od banana Recepti Možda vas zanima... Guštaj u dvobojnom banana kruhu s neobičnim nadjevom Kolumne Možda vas zanima... Banana cheesecake idealna je slastica za vikend Recepti
Komentari 1
Pogledaj sve komentare
  • Važna obavijest
    Sukladno članku 94. Zakona o elektroničkim medijima, komentiranje članaka na web portalu Miss7Gastro dopušteno je samo registriranim korisnicima. Svaki korisnik koji želi komentirati članke obvezan je prethodno se upoznati s Pravilima komentiranja na web portalu Miss7Gastro te sa zabranama propisanim stavkom 2. članka 94. Zakona.
  • amando 11:16 06. Prosinac 2021.

    bellisimma