Mirisan crumble s kruškama pripremit ćeš za samo 5 minuta, a ostatak će posla umjesto tebe odraditi pećnica. Miris krušaka i cimeta proširit će se kuhinjom, što je dodatna prednost ovog brzinskog recepta. 

Naravno, pekan orahe možeš zamijeniti nekim drugim oraščićima, poput oraha, nasjeckanih badema ili lješnjaka. 

Gastro zvijezda Kruške u vinu - slatka ideja za svako slavlje

Sastojci u nastavku dovoljni su za pripremu 5 obilnih porcija. Serviraj u keramičkim posudicama s kuglom sladoleda. U slast!

Crumble s kruškom i pekan orasima

Sastojci za posip:

• 60 g glatkog brašna
• 40 g zobenih pahuljica
• 50 g smeđeg šećera
• 50 g bijelog šećera
• 1/2 žličica cimeta
• 1/4 žličice muškatnog oraščića
• 1/4 žličice soli
• 40 g nasjeckanih pekana
• 6 žlica maslaca

Ostali sastojci:

• 5 krušaka, oguljenih i narezanih na tanke kriške
• 2 žlice šećera
• 1 žličica cimeta
• 1/4 žličice muškatnog oraščića
• 1/4 žličice đumbira

Postupak:

1. Zagrij pećnicu na 190 stupnjeva. Namasti keramički kalup (20 x 20 cm).
2. Pomiješaj sve sastojke za crumble pa ih vilicom dobro izradi.
3. U drugoj posudi pomiješaj kruške sa šećerom i začinima.
4. Prebaci kruške u posudu za pečenje pa ih pospi pripremljenim posipom.
5. Peci otprilike pola sata, dok posip ne poprimi zlatnu boju. Pusti da crumble odstoji 10 minuta prije serviranja.

zimski desert Kruške s jogurtom brzo su gotove, a užitak traje dugo GASTRO ZVIJEZDA Obrnuta torta od čokolade i krušaka zadovoljit će svaki ukus