Ako si i ti jedna od onih koji za svoj doručak najviše vole okus slasne granole i jogurta pripremi se na odličan recept za domaću granolu.

Pregacha Banana granola s lješnjacima za savršen doručak

Za pripremu granole trebat će ti sveukupno 40 minuta, a veći će dio posla odraditi tvoja pećnica. Svakako isprobaj!

Sastojci:

• 350 grama zobenih pahuljica
• 100 grama narezanih badema
• 60 grama smeđeg šećera 
• 1/4 žličice soli
• 1/8 žličice mljevenog cimeta
• 50 mililitara suncokretovog ulja
• 100 grama meda ili javorovog sirupa
• 4 žličice ekstrakta vanilije
• grožđice
• sušene brusnice

Dobro jutro! Dobar početak tjedna uz granola pločice s jabukama

Priprema:

1. Stavi lim za pečenje u sredinu pećnice i zagrij na 150 stupnjeva. Zatim pomiješaj zob, bademe, smeđi šećer, sol i cimet u velikoj zdjeli.
2. U čaši pomiješaj ulje i med ili javorov sirup. Zagrij u mikrovalnoj pećnici 45 sekundi. Izvadi i dodaj vaniliju. Smjesu prelij preko zobenih. Dobro promiješaj tako da sva zob bude prekrivena smjesom meda i biljnoga ulja.
3. Ravnomjerno rasporedi granolu na lim za pečenje. Peci dok zob i bademi ne budu lijepo tostirani i zlatni. Redovito, svakih 10 minuta, miješaj sve sastojke, premještajući tako granolu s ruba u središte lima za pečenje.
4. Dok se granola peče, pomiješaj sve ostale, neobavezne dodatke u posudi i ostavi ih sa strane. Kad se granola ispeče, lim prenesi na stalak za hlađenje i pospi granolu pripremljenim voćnim dodacima. Promiješaj sve sastojke. Ostavi granolu da se potpuno ohladi na limu za pečenje.
5. Čuvaj u zatvorenoj posudi na sobnoj temperaturi. U slast!