Iskoristite sezonu jagoda i pripremite ovih pet slastica...
Možete ih koristiti u salatama, uz špinat, rikolu, slane sireve ili tostirane oraščiće, ili ih ukomponirati u osvježavajuće deserte. Za vas smo pripremili pet odličnih recepata, a slatko testiranje možete početi već ovog vikenda.
Najprije se zasladite pravim klasikom – Pavlovom s jagodama. Uspjeh ove torte je u jednostavnosti; u originalnom su receptu samo kore od bjelanjaka, tučeno vrhnje i voće. Kroz proces pripreme malih Pavlova tortica vas vode Sweety&Spicy, a na vama je samo da pratite upute i kupite sočne, crvene jagode.
Jednako ćete uživati i u torti od jagoda s bloga Nešto slatko by Katarina, koja se sastoji od čokoladnog mirisa, debelog sloja kreme od jagoda i podatnog ganachea od čokolade. Neodoljivo izgleda i miriše, a okus je još i bolji pa ćete udovoljiti svojim najbližima, čak i ako su zahtjevni kušači.
Nakon toga se vratite u djetinjstvo uz recept za šnite s jagodama, koje izgledaju kao kombinacija Milch-Schnitta i sladolednog sendviča. U glatkoj je kremi i mnogo svježih jagoda, zbog čega nas je ovaj recept blogerice Pregache i oduševio. Preporučujemo!
U svoj plan prehrane za sljedeći tjedan svakako ubacite i Savarin – prstenasti biskvit s kremom od mascarponea i svježim jagodama. Izgleda jednostavno, priprema nije zahtjevna, no ugodno će vas iznenaditi raspon različitih okusa i aroma. Ovaj smo odličan recept dobili od chefa Stjepana Hornunga, koji piše blog Majstor kuhar.
Za kraj vam predlažemo i odlične pločice s jagodama. Blogerica mali Chef osmislila je jednostavnu verziju slatkih pločica, koje mogu poslužiti kao doručak, gablec ili desert. Riječ je o zdravom desertu, koji će uz male preinake biti prikladan i za vegane. Svakako isprobajte!
Isprobajte ovih pet sezonskih deserata, napravite limunadu i uživajte u suncu!