Iako palačinke za Valentinovo i nisu neki veličanstven desert, ove roze napravljene s ciklom su definitivno prigodne!

Možete ih puniti uobičajenim namazima - od slatkog džema, marmelada, čokoladnih namaza ili ih namažite s vrhnjem, zaslađenim smeđim šećerom i začinjenim s malo cimeta.

Pripremite ih za doručak, ili za popodnevni desert. Vjerujemo kako će se svima svidjeti ovaj mali zaokret u dobro poznatom receptu.

Možete ih napraviti i slane, nadjevene posnim sirom začinjenim koprom ili peršinom pa ćete dobiti jednu zdravu palačinku.

Što vam je potrebno za pripremu:

• 3 jaja
• Sol
• 480 ml mlijeka
• 150 g glatkog brašna
• 1 skuhana cikla (od otprilike 130 g), pasirana
• 2 - 3 žlice ulja
• Nadjev po izboru

Priprema:

1. Pomiješati sastojke i izmiksati ih (po potrebi dodati brašna ako je prerijetko)
2. Ispeći palačinke na tavi, pazite da ne zagore
3. Namazati nadjevom po želji i poslužiti s malo vrhnja ili šlaga