Potrebno vam je

• 1 žlica ulje maslinovo
• 1 žlica maslac, slani
• 2 kom luk ,crveni
• 0.50 kom paprika, zelena
• 0.50 kom crvena paprika
• 2 režanj češnjak
• 80 g riža, polirana (ili brašno )
• 0.50 mala žlica majčina dušica
• 0.50 mala žlica sol
• 4 kapi čili umak
• 400 g pasirana rajčica (passata)
• 100 ml pileći temeljac
• 200 g kuhana šunka

Priprema

1. Zagrijte ulje i maslac u dubokoj tavi. Umiješajte nasjeckan luk, paprike i češnjak. Pržite nekoliko minuta stalno miješajući.
2. Dodajte nasjeckanu šunku i rižu pa promiješajte. Zatim stavite majčinu dušicu, sol, čili-umak, rajčice i pileći temeljac.
3. Poklopite i ostavite da se krčka oko 20 minuta. Kušajte jelo pa prema potrebi još začinite.

Izvor Skuhatćute