Tortilja pizze: Jer danas je dan za zabavu!

Thinkstock
Popularne tortilje je jednostavno napraviti, a sasvim uspješno zamjenjuju kruh i pizza tijesta
Vidi originalni članak

Kao baza za pripremu burrita, tacosa i drugih jela, odlično se sljubljuju sa širokim spektrom namirnica. Možete ih puniti piletinom, povrćem, grahom i čime poželite, a da savršeno funkcioniraju kao lažna pizza otkrili smo tek nedavno. Ako ste u gužvi kupite tortilje u dućanu, a ukoliko želite domaće predlažemo sljedeći recept.

 

najbolje ikad! Najbolje tijesto za pizzu s kojim ne možeš pogriješiti

 

jest li znali Top 10 najčešćih pogrešaka pri spravljanju pizze

 

Za 12 tortilja koristite 450g glatkog brašna i 1 žlicu soli, kojima ćete dodati 85g maslaca kako biste dobili smjesu sličnu krušnim mrvicama. Umiješajte 225 ml vruće vode i mijesite dok ne dobijete glatko kompaktno tijesto. 

 

pizza i pol Franko's, Zagreb: Ovu pizzu fakat moraš probati!

 

Nadjenite ih čime god poželite, a za najfiniju tortilja pizzu namažite umakom od rajčice, obilno pospite sirom i "pobacajte" sastojke koje poželite, tortilja pizzu zapecite na 200 stupnjeva oko deset minuta i uživajte vruću. Vjerujte nam da ćete rijeđe mijesiti pizzu nakon pojednostavljene verzije tortilja pizze. 

Posjeti Gastro.hr