Slani feta sir i sirevi poput goude bit će idealan dodatak cvjetači, krumpiru i začinskom bilju te pretvoriti klasičnu krem juhu u poslasticu kojoj ćete se poželjeti vratiti. Ova juha bit će idealno predjelo raskošnom ručku, ali i brzinski topli obrok za vrijeme užurbanih dana tijekom tjedna. Priprema se brzinski, kremasta je i topla, a samim time stvorena za fina uživanja za vrijeme hladnijih dana.

Naših top 5 Pet jesenskih krem juha koje ćete odmah poželjeti pripremiti

Juhu možete poslužiti samu, uz tostirani kruh ili pak uz croutonse koje ste aromatizirali maslacem, začinskim biljem i parmezanom.

za zagrijavanje Jesenji klasik: Krem juha od tikve
 

Potrebno vam je:

• 80 g maslaca
• 1 luk
• 1 cvjetača
• 1 krumpir
• 100 g goude
• začinsko bilje
• 400 ml mlijeka
• 100 g feta sira

Priprema:

1. Rastopite maslac u tavi. Dodajte luk i pržite oko pet minuta.
2. Dodajte cvjetaču, oguljeni krumpir narezan na komade, mlijeko i začine pa smanjite temperaturu.
3. Ostavite da se pirja oko 30 minuta dok cvjetača ne omekša.
4. Zatim izmiksajte s krumpirom dok ne dobijete kremastu, gustu juhu. Dodajte ribanu goudu ili neki drugi sir po želji, pa pustite da se rastopi.
5. Prelijte mlijekom i pospite kockicama feta sira koje ćete umiješati u juhu neposredno prije jela.

Dobar tek!